대추나무집 , 청주 짜글이 #율량동

우선 총평은 얼큰하니 맛있다. 청주엔 짜글이가 유명한대 짜글이는 찌게와 두루치기의 중간형태인 음식을 지칭한다. 네비에 대추나무집 이라고 치면 몇개가 나오는데 이미 율량동을 제외한 다른것음 분점이란다. 본점 원조는 율량동에서 청주 외곽으로 나가는 경계쯤에 있고 주소는 율량동이다. 처음에 전이 사람 수대로 나오는데 추가로 시키면 1장당 1천원이다. 굳이 전을 더 먹지 말고 짜글이에 올인하기로 했다. 좀 끓고 졸여지니 국물이 참 맛있다. 고기는 투박한 조각고기를 쓰는데 이게 맛의 비결이라고 믿고 먹었다. 잘 먹음 편이다. 괜찮다. 또 와도 괜찮겠다.