놀라운 호두의 효능, 안티에이징과 다이어트에 효과적
견과류중에서도 먹기편한 호두. 건강에 좋다고는 알려져 있지만 구체적으로 무슨영양소가 있고, 어디에 좋을까요? 이번에는 호두를 섭취함으로써 기대할 수 있는 효과와 효능을 소개합니다. 또한 호두의 효과를 극대화하기 위한 올바른 섭취방법도 설명합니다. 1. 호두의 주요성분 호두에 포함된 주요영양은 아래와 같습니다. 호두는 미국 예일대의 영양평가 시스템에서 100점 만점에 82점이라는 높은 점수를 기록한 먹거리입니다. 호두 100그램당 주요 영양 성분(칼로리 688Kcal) 수분 2.9g 단백질 15.47g 지질 71.99g 회분 1.72g 탄수화물 7.92g 트립토판 231mg 칼륨 81mg 비타민B1 0.05mg 비타민B2 0.28mg 마그네슘 129mg 아연 2.92mg 베타카로틴 26μg 몰리브덴 10...
피스타치오 효능에 체중감량, 혈압감소 추가돼
피스타치오를 아십니까 피스타치오는 중앙 아시아와 서아시아가 원산지인 견과류인데 "견과류의 여왕"이라고 불리울 정도입니다. 피스타치오의 영양과 효능 -비타민B 탄수화물로 섭취한 당질을 에너지로 변환시키며 특히나 피곤할 때 피스타치오를 먹으면 피로회복에 좋습니다. -칼륨 체내에 있는 여분의 나트륨을 배출시키고 고혈압을 안정시켜주며 부종을 완화시킵니다. 라면이나 피자, 햄버거등 단짠단짠 음식을 먹고 염분을 과하게 섭취했다면 피스타치오가 도움이 될 것입니다. - 올레산 피스타치오의 주성분인 지질의 대부분을 차지하는 성분으로 올리브오일 처럼 불포화지방산이 대부분인 질 좋은 식물성 지방입니다. 이는 LDL콜레스테롤을 감소시키고 HDL콜레스테롤을 증가시킴으로서 총 콜레스테롤 수치를 낮추게 됩니다. -체중감량효과까지 ..
뚱뚱한 사람이 코로나19에 감염될 확률이 더 높아
뚱뚱한 사람이 코로나19에 걸리면 입원 확률이 2배로 높아진다는 연구 결과가 나왔습니다. 뚱뚱할경우 몸에 염증기전 외에도 다른 여러 가지 문제를 야기하는데 예를 들어 비만한 경우에는 올바른 마스크 착용이 어렵고, 만약 코로나19에 걸려서 입원했을 경우에도 기계 호흡 등 중환자실에서의 치료가 힘들어 사망률이 일반인보다 높다는 보고도 있습니다. 분당서울대병원과 대한비만학회 편집위원회공동 연구팀이 연구한반에 의하면 뚱뚱할수록 코로나19 감염시 증세가 더욱 심각한 것으로 나타났다고 밝혔는데요. 최근까지 보고된 연구 자료에서는 고령, 당뇨병, 심혈관질환 등이 코로나19 진행을 더 악화시키는 요인으로 알려져 있었지만 비만이 코로나19 감염 위험성을 높이는지는 아직까지 명확하게 확인되지 않은 상태였습니다. 하지만 비..
탄산음료 자주 마시는 아동 충치 위험도 1.5배
탄산음료가 대표적으로 악영향을 미치는 부분이 치아입니다. 탄산음료에 함유된 산성은 충치의 원인이 는데 산성성분은 치아 표면에 있는 미네랄을 없애 치아를 약하게 만듭니다. 탄산음료를 주 4회 이상 마시는 아동은 충치에 걸릴 위험이 탄산음료를 마시지 않는 아동에 비해 1.5배 높은 것으로 밝혀졌습니다. 13일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 백석대 보건학부 홍민희 교수가 2018년 아동 구강건강실태조사에 참여한 만 12세 아동 2만235명을 대상으로 충치 발생 요인을 분석한 결과가 한국산학기술학회논문지 최근호에 소개되었습니다. - 여아의 충치 위험 남아보다 높은 것은 사춘기성 호르몬 변화 탓 이 연구에서 여아의 충치 유병률이 남아보다 1.1배 높았는데 여아가 남아보다 구강 건강관리에 대한 인식..
2주에 11㎏ 감량 ‘삶은 계란 다이어트’
안녕하세요. 해변가에 가서 몸매 자랑할일은 없지만 평소에도 항상 다이어트를 신경쓰시는분들이 있습니다. 오늘은 색다른 다이어트 법이 있어서 소개합니다. 2주에 11키로 감량하는 "삶은계란 다이어트" 반숙, 완숙 상관없어 -삶은 계란 하루 세 개 이상 섭취가 체중 감량 비결 미국의 웰빙 음식 전문가인 아리엘 챈들러(Arielle Chandler)가 2018년 출간한 저서(The Boiled Egg Diet)를 바탕으로 한 다이어트법인 "삶은 계란 다이어트" 최고급 단백질의 공급식품인 계란이 체중 감량을 도울 수 있음을 보여줍니다. 현재 미국에서는 빠르게 체중감량을 바라는 사람들 사이에서 삶은 계란 다이어트가 크게 유행하고 있다고 합니다. 이 다이어트의 개발자는 저탄수화물ㆍ저칼로리 식사법인 삶은 계란 다이어트..
근시일뿐인데 녹내장이라고? 녹내장 증상과 치료법은?
녹내장(綠內障) 우선 글자부터 알아볼까요? 녹내장이란 이름은 서양의 의학 용어를 한자로 바꾸는 과정에서 글자 그대로의 의미를 번역하여 생긴 이름입니다. 녹내장은 영어로 glaucoma라고 하는데 glauco란 청회색을 의미합니다. 서양 사람들은 어두컴컴해서 잘 안 보이는 상황을 glauco란 단어로 설명했고 시신경의 손상으로 시야가 좁아져 전반적으로 어두컴컴하게 보이는 병을 glaucoma라고 했습니다. 이 영어단어를 초기에 중국인들이 한자로 바꾸는 과정에서 녹내장(綠內障)이 된 것입니다. 녹내장 증상 녹내장이란 시신경이 점차 손상되어 시야가 점점 좁아지는 증상이 나타나는 질환으로 적절하게 치료하지 않으면 실명에 이르게 됩니다. 우리나라 녹내장 환자는 계속 증가하는 추세로 건강보험심사평가원 자료에 따르면..